罗湾电厂：健康膳食守护员工舌尖上的安全

　　中国电力网讯 (通讯员：陈晓) 为不断提高食品卫生安全意识、服务意识，多渠道沟通了解员工膳食需求，罗湾电厂工会成立膳食管理委员会，听取员工合理化意见和建议，真正发挥膳食委员会参与、协助、检查、监督的职能作用，共同管理好员工食堂膳食工作。

　　该厂膳食管理委员会由政工部牵头成立，各部门推荐一名成员组成。收集员工在就餐过程中提出的意见和建议，做好详实的记录，与食堂沟通协调，严格把好四关：一是营养关、科学制定每日食谱。二是进货关，定点式采购，保证食材的质量。三是制作关，由食堂工作人员负责，保证饭菜营养美味。四是进食关，由膳食管理委员会成员负责,交该厂综合部督办督办。定期对员工食堂开展食材、食堂环境卫生、食品和炊具卫生、个人卫生、餐具消毒卫生、仓库卫生、厨房安全等检查。在保证膳食营养均衡，安全卫生的前提下，及时调整优化。努力做到搭配更科学、花样更丰富、追求质美价廉，色香味俱佳的员工满意的膳食。

　　该厂膳食委员会凝心聚力、处处用心，做到“食”实在在，尽“膳”尽美，守护好员工的饮食安全，让员工处处放心，以更加饱满的工作热情为企业贡献力量。